Glucocaps
Nanopartículas de zeína para el control de la glucemia (azúcar en sangre)
El Centro de Investigación en Nutrición y la empresa biotecnológica navarra NUCAPS ponen en marcha un estudio de intervención nutricional en personas con los niveles de azúcar elevados, lo que se conoce como prediabetes.
Un nivel alto de glucosa supone riesgos muy serios para la salud, además de causar síntomas como fatiga, náuseas y vómitos, dificultad para respirar o dolor de estómago, puede llegar a dañar los vasos sanguíneos que llevan sangre a órganos vitales, lo que incrementa el riesgo de enfermedades de corazón, accidentes cerebrovasculares, enfermedades renales, problemas en la vista y problemas neurológicos.
Por otro lado, un nivel no controlado de azúcar puede llegar a desarrollar diabetes tipo 2 que requiere un tratamiento farmacológico principalmente con inyecciones de insulina y afecta tanto a la calidad de vida como a la longevidad.
Hasta la fecha no existe ningún tratamiento efectivo, y las únicas herramientas de que disponemos son: realizar actividad física de forma regular y un estricto control de la dieta para evitar el sobrepeso para intentar controlar los niveles de glucosa.
El producto que se va a ensayar durante 15 semanas, con 60 voluntarios, es una proteína vegetal procedente del maíz, un complemento nutricional de origen natural habitualmente utilizado en alimentación, que se tomará por vía oral en cápsulas. Se trata de un tratamiento efectivo y sin efectos secundarios para prevenir y combatir enfermedades metabólicas, como la diabetes y la obesidad, y esperamos aumente de una manera segura tanto la esperanza de vida como la calidad de la misma.
- Título: GLUCOCAPS, zein nanoparticles for glycemic control (sugar absortion)
- Número de Identificación: 0011-1365-2021-000107
- Periodo de Ejecución: November 2021-November 2023
- Socios: NUCAPS NANOTECHNOLOGY S.L. and UNIVERSIDAD DE NAVARRA
El proyecto ha sido aprobado por el Gobierno de Navarra en la convocatoria de ayudas para realizar proyectos de I+D de 2019 y está cofinanciado al 50% con fondos FEDER a través del Programa Operativo 2014-2020 de Navarra.
Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 50% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa Operativo FEDER 2014-2020 de Navarra.
