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NUCAPS participó en ftalks26, uno de los encuentros de referencia en innovación alimentaria, celebrado en Valencia y organizado por KM ZERO Food Innovation Hub.
El evento reunió a startups, empresas y profesionales del sector para compartir soluciones, tendencias y tecnologías que están contribuyendo a transformar el futuro de la alimentación. Durante el encuentro tuvimos la oportunidad de conocer propuestas innovadoras en ámbitos como nuevos ingredientes, economía circular, alimentación plant-based, sostenibilidad y tecnologías orientadas a mejorar la vida útil y la funcionalidad de los alimentos.
Para NUCAPS, participar en ftalks26 supuso una gran oportunidad para compartir nuestra tecnología, conocer otros proyectos innovadores e intercambiar ideas y experiencias con profesionales que trabajan para dar respuesta a los retos actuales de la industria alimentaria. Este tipo de encuentros nos permiten seguir conectados con el ecosistema de innovación, explorar nuevas oportunidades de colaboración y continuar desarrollando soluciones que aporten valor al sector.
Queremos agradecer a KM ZERO Food Innovation Hub por impulsar espacios como ftalks26, donde la innovación se convierte en conversación, colaboración y nuevas oportunidades.
¡Seguimos innovando y conectando con quienes están construyendo el futuro de la alimentación!