Nucaps nominada al premio ‘StartUp Española con Mayor Proyección Internacional’ por Food 4 Future

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Un año más, el nombre de Nucaps vuelve a sonar con fuerza en uno de los eventos referentes en el sector. Los próximos días 16, 17 y 18 de mayo se celebrará en Bilbao Food 4 Future Expo Foodtech, evento de referencia en el que se entregarán los Premios Foodtech.

La ceremonia de entrega será el miércoles 17 de mayo en el Museo Guggenheim y en ella se sabrá si, finalmente, la StarUp navarra repite el éxito de la edición de 2021 en la que recibió el premio ‘Startup Foodtech más Innovadora del Año‘.

Presentación de un proyecto conjunto con Bread Free

Food 4 Future servirá, además, como escenario de la presentación de un proyecto conjunto con la otra empresa navarra que ha sido nominada en los premios: Bread Free.

Junto a ella, hemos desarrollado un producto hecho con su harina de trigo apta para celiacos, sustituyendo la sal por NuCla, con un contenido en sodio un 30% inferior: el pan del futuro, para celiacos e hipertensos y con el mismo sabor de siempre.