Aplicaciones

Cada industria tiene desafios únicos.
Nuestras microcápsulas de proteína PowerCaps3
permiten la incorporación de nutrientes y compuestos
activos de manera estable, con etiquetado limpio
y costes competitivos.

  • Complementos alimenticios

    +

    Encapsulamos vitaminas y minerales, aceites esenciales y otros nutracéuticos en microcápsulas de proteínas, protegiéndolos y evitando interacciones o sabores y olores indeseados.

    Tus Beneficios:

    • Enmascaramiento de sabores y olores no deseados.
    • Mejora de la adherencia del consumidor.
    • Protección de los bioactivos frente a condiciones inestables.
    • Aumento de la biodisponibilidad.
    • Mayor vida útil.
    • Etiqueta limpia.
    • Reducción de costes.

     

    Complementos alimenticios
  • Alimentos funcionales

    +

    Encapsulamos una amplia gama de compuestos bioactivos e los incorporamos en diversas matrices alimentarias, transformándolos en alimentos funcionales y aumentando su valor nutricional. Al encapsularlos, también protegemos y preservamos estos compuestos, evitando su enranciamiento y deterioro dentro del producto final.

    Diseño a medida: tamaño de partícula, recubrimiento y perfil de liberación adaptados al estilo de vida del consumidor.

    Tus Beneficios:

    • Enmascaramiento de sabores y olores no deseados.
    • Liberación controlada y dirigida.
    • Protección de los bioactivos frente a condiciones inestables.
    • Aumento de la biodisponibilidad.
    • Mayor vida útil.
    • Etiqueta limpia.
    • Reducción de costes.
    Alimentos funcionales
  • Salud de la microbiota

    +

    La nutrición de precisión basada en la microbiota es una herramienta prometedora para la salud y el rendimiento fisiológico; encapsulamos prebióticos, probióticos y postbióticos—o su combinación—garantizando que las cepas permanezcan protegidas hasta llegar al intestino.

    Tus Beneficios:

    • Modulación dirigida de la microbiota intestinal.
    • Mejora de la salud y del rendimiento fisiológico.
    • Vida útil prolongada.
    • Extended shelf life.
    • Etiquetado limpio.
    • Reducción de costes.
    Salud de la microbiota
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