Más estabilidad. Mejor experiencia. Más posibilidades de formulación.
Muchos ingredientes activos son sensibles, pueden interactuar entre sí o aportar sabores y olores no deseados, dificultando el desarrollo de complementos alimenticios atractivos y estables.
La tecnología PowerCaps3® encapsula y protege vitaminas, minerales, aceites esenciales y otros compuestos bioactivos en microcápsulas de proteína, facilitando su incorporación en nuevas formulaciones y ayudando a preservar sus propiedades hasta el momento del consumo.
¿Qué podemos encapsular?
Vitaminas · Minerales · Aceites esenciales · Nutracéuticos · Otros ingredientes funcionales
Tus Beneficios:
Más funcionalidad. Más valor nutricional. Nuevas posibilidades.
Transforma alimentos convencionales en productos funcionales incorporando nutrientes y compuestos bioactivos de forma estable y eficaz.
La tecnología PowerCaps3® protege los ingredientes activos y facilita su incorporación en diferentes matrices alimentarias, ayudando a preservar sus propiedades durante el procesado y la vida útil del producto.
Además, cada solución puede diseñarse a medida, adaptando el tamaño de partícula, el recubrimiento y el perfil de liberación a las necesidades del ingrediente, del producto y del consumidor.
¿Qué podemos encapsular?
Vitaminas · Minerales · Omega-3 · Aminoácidos · Creatina · Extractos naturales · Aceites esenciales · Otros compuestos bioactivos
Tus Beneficios:
Más protección. Mayor estabilidad. Acción donde importa.
La microbiota intestinal desempeña un papel clave en la salud y el bienestar. Sin embargo, muchos ingredientes destinados a modularla pueden ser sensibles al procesado, al almacenamiento o a las condiciones del tracto gastrointestinal.
La tecnología PowerCaps3® permite encapsular y proteger prebióticos, probióticos y postbióticos, de forma individual o combinada, ayudando a preservar su estabilidad y funcionalidad hasta alcanzar el lugar de acción.
Una solución versátil para desarrollar productos de nutrición de precisión adaptados a las nuevas necesidades del consumidor.
¿Qué podemos encapsular?
Prebióticos · Probióticos · Postbióticos · Combinaciones simbióticas
Tus Beneficios:
