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En NUCAPS seguimos reforzando nuestro equipo con la incorporación de Mercedes Rubio, que se une a la compañía como Project Manager de Bioactivos, aportando su experiencia científica y su trayectoria investigadora al desarrollo de nuevas soluciones innovadoras.
Mercedes es Doctora en Farmacia y doble graduada en Farmacia y Nutrición por la Universidad de Navarra. Cuenta con una sólida formación en química médica y biomedicina, con una trayectoria investigadora centrada en el diseño, síntesis y evaluación de moléculas con potencial actividad antiparasitaria.
A lo largo de su carrera, ha participado en proyectos de investigación nacionales e internacionales, adquiriendo experiencia en entornos científicos multidisciplinares y fortaleciendo sus competencias en investigación, análisis y gestión de proyectos.
Su incorporación supone un paso más en el compromiso de NUCAPS con la innovación y el desarrollo de ingredientes funcionales de alto valor añadido. Desde su nuevo puesto, Mercedes contribuirá al avance de proyectos relacionados con la microencapsulación de compuestos bioactivos, una de las principales áreas de especialización de la compañía.
Su pensamiento crítico, capacidad de adaptación, proactividad y habilidad para trabajar en equipo serán fundamentales para seguir impulsando el desarrollo de soluciones tecnológicas que mejoren la estabilidad, biodisponibilidad y eficacia de los ingredientes funcionales.
¡Bienvenida a NUCAPS, Mercedes! Estamos encantados de contar contigo en esta nueva etapa y de seguir creciendo juntos.