Productos
y soluciones

Imagina tu nuevo ingrediente. Lo hacemos posible.

Ingredientes funcionales de última generación. Mejora del perfil nutricional y el sabor de los alimentos y suplementos.

NUCAPS ofrece una solución a problemas técnicos no resueltos en diferentes industrias para la administración oral de nutrientes y microorganismos; la clave para resolver enfermedades de la dieta que tienen un impacto real en la salud.

Producto en polvo apto para incorporar en:

Formatos de dosificación

  • Comprimidos
  • Gominolas
  • Geles
  • Líquidos

Matriz de aplicación

  • Bebidas
  • Lácteos
  • Panadería
  • Snacks
  • Productos de origen vegetal
  • Listos para consumir
  • Y cualquier otra matriz que tu proyecto requiera; la desarrollaremos a medida.

NuPro®

Probióticos

Descubre nuestras bacterias probióticas microencapsuladas, diseñadas para resistir procesos térmicos y mecánicos, así como las duras condiciones gástricas, ofreciendo una liberación controlada en el intestino o colon.

Natural, con la mitad de costes, permite la incorporación en diversas matrices alimentarias y nutracéuticas para prevenir y tratar trastornos del microbioma. La fórmula ha sido clínicamente probada para:

  • Apoyar un microbioma intestinal equilibrado.
  • Mejorar el bienestar digestivo.
  • Fortalecer las defensas naturales del sistema inmunitario.
  • Promover la salud y el bienestar general.

Impulsado por los microorganismos más estudiados y validados: Lácticas, Bífidus y Levaduras.

  • NuPro®-Dairy
  • NuPro®-Drinks
  • NuPro®-Bakey
  • NuPro®-Snacks
  • NuPro®-Pets
  • NuPro®-Nutra
  • NuPro®-Cosmetics

Más información

NuActive®

Bioactivos

Descubra nuestra microencapsulación a medida de ingredientes activos funcionales, compuestos y extractos, diseñada para mejorar la estabilidad, la vida útil y la biodisponibilidad.

Nuestras formulaciones naturales están optimizadas mediante tecnología avanzada para su incorporación fluida en matrices alimentarias, nutracéuticas, cosméticas y farmacéuticas.

Beneficios clave:

  • Apoyo al sistema inmunitario. Potencia las respuestas innata y adaptativa.
  • Regulación metabólica. Ayuda a mantener un equilibrio energético saludable.
  • Prevención de enfermedades.
  • Contribuye a la reducción de riesgos para la salud relacionados con la dieta.

Más información

 

NuGluCol®

 

Nuestra formulación patentada, clínicamente diseñada, ha demostrado reducir el colesterol LDL y los niveles de glucosa en sangre.

Control natural del azúcar y colesterol.

-10% de colesterol y -7% del nivel de glucosa en sangre en tan solo 4 semanas.

Más información

Aromas y Sabores

Aromas y Sabores

Descubra nuestra liberación controlada y prolongada de sabores en boca para potenciar el sabor y, por lo tanto, reducir la cantidad de aroma en la formulación del producto alimentario.

Una solución asequible y de etiqueta limpia (clean label) para mejorar el perfil nutricional sin afectar las propiedades organolépticas ni la experiencia sensorial del alimento.

NuMol

Biomoléculas

Descubra nuestras soluciones basadas en biomoléculas con capacidad de modulación biológica, aplicables en ámbitos terapéuticos, nutracéuticos e inmunológicos. Nuestras tecnologías de micro- y nanoencapsulación proteica permiten proteger estos compuestos y facilitar su transporte hasta el lugar de acción, logrando tanto un efecto localizado como una liberación controlada y sostenida en el tiempo para mejorar su absorción.

Cosméticos

Descubre nuestras soluciones de micro- y nanoencapsulación para aplicaciones cosméticas y nutricosméticas, diseñadas para proteger ingredientes activos sensibles, mejorar la estabilidad y maximizar la biodisponibilidad y penetración mediante tecnologías de liberación controlada que se traducen en una mejora en la eficacia y reducción de la irritación cutánea. 

A medida

¡Imagina tu nuevo ingrediente! Hacemos posible lo imposible.
Diseñamos la matriz proteica, la encapsulamos y entregamos un ingrediente listo para usar con una eficacia ×30 y hasta un 70 % menos de costo en comparación con las tecnologías convencionales.

Cómo funciona:

1º Demanda del cliente.

2º Desarrollo de la matriz adaptada a la necesidad.

3º Suministro de los ingredientes encapsulados.

4º Servicio de Organización de Fabricación por Contrato (CMO).

Solicite un correo de viabilidad y descubra con qué rapidez podemos convertir su concepto en un ingrediente funcional.

Más información

Marcas que ya confían en nuestra tecnología a medida:

  • ABInBev. Antioxidantes microencapsulados para bebidas sin alcohol.
  • ALPINA. Productos lácteos funcionales.
  • OLEICA. Probióticos vegetales microencapsulados para bebidas.
  • MAHOU SAN MIGUEL. Bebidas saludables.
  • DREEMBIO. Fitoterapéuticos para la reducción de metástasis en cáncer de mama.
  • SEAWEED. Infusión de algas microencapsuladas para complementos alimenticios.
  • POCTEFA. APIs
  • IWI. Proteína de microalgas como ingrediente funcional para bebidas.
  • POLARIS. DHA-EPA de algas microencapsulado.
  • YOUNGER Inc. Cosméticos microencapsulados.
  • BIOINSECTICS. Biofertilizantes microencapsulados.
  • SOLUTEX. Omega 3 microencapsulado para gummies.
  • PLAMECA: Cúrcuma microencapsulada
  • ADVANT FLAVOURS: Aromas encapsulados
  • EL CASERIO. Caramelos funcionales
  • PIENSOS COSTA: Alimentación funcional
  • PFX: Proteínas microencapsuladas
  • GIVAUDAN: NuCla
  • TETRA PAK: NuPro para lácteos
  • Bodegas TORRES: Vinos no alcohólicos funcionales
  • EZAKI Glico: NuCla
  • DAIRYPET (YOWUP): NuPro en yogur para mascotas
  • MONBAKE: NuCla
  • INNOUP FARMA: Biomoléculas encapsuladas

Servicios incluidos:

  • Desarrollo en laboratorio
  • Escalado piloto
  • Ensayos de eficacia in vitro
  • Ensayos de eficacia in vivo
  • Estudios de estabilidad
  • Transferencia industrial
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