Tecnología

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La tecnología, protegida por cuatro solicitudes internacionales de patente, ha sido probada satisfactoriamente a escala laboratorio y piloto; así como a escalada con fines comerciales e industriales. La tecnología incluye procesos simples (utilizando equipos industriales convencionales), reproducibles y no costosos.

El proceso consiste en la formación de matrices en las cuales, en el núcleo, se encuentra el principio activo en el caso de las nanocápsulas (vitamina, antioxidante, aroma, aceite, ingrediente funcional, extracto, omega-3, etc), o bien bacterias, en las biocápsulas (L-Casei, L-Plantarum, etc.); y en el exterior el revestimiento protector de proteína (zeína, caseína, soja…).

La eficiencia es demostrable y medible, aumentando la biodisponibilidad de las sustancias hasta 30 veces con respecto a la sustancia administrada de forma libre.

La capacidad tecnológica de Nucaps permitirá personalizar los productos y adaptar la tecnología a infinidad de sustancias y aplicaciones.

Soybean protein-based microparticles for oral delivery of probiotics with improved stability during storage and gut resistance

07-22-2017 / González-Ferrero, C.; Irache, J.M.; González-Navarro, C.J.

Toxicity and biodistribution of orally administered casein nanoparticles

06-20-2017 / Gil, A.G.; Irache, J.M.; Peñuelas, I.; González-Navarro, C.J.; López de Ceraina, A.

Zein nanoparticles for oral delivery of quercetin: Pharmacokinetic studies and preventive anti-inflammatory effects in a mouse model of endotoxemia

09-08-2016 / Peñalva R.; González-Navarro, C.J.; Gamazo, C.; Esparza, I.; Irache, J.M.

Zein nanoparticles for oral folic acid delivery

12-15-2015 / Peñalva, R.; Esparza, I.; Gonzalez-Navarro, C.J.; Quincoces, G., Peñuelas, I.; Irache, J.M.

Zein-Based Nanoparticles Improve the Oral Bioavailability of Resveratrol and Its Anti-inflammatory Effects in a Mouse Model of Endotoxic Shock

11-02-2015 / Peñalva, R.; Esparza, I.; Larraneta, E.; Gonzalez-Navarro, C.J.; Gamazo, C.; Irache, J.M.

Casein nanoparticles as carriers for the oral delivery of folic acid

02-02-2015 / Peñalva, R.; Esparza., I.; Agüeros, M.; González-Navarro, C.J.; Gonzalez-Ferrero, C.; Irache, J.M.

Tecnología

Nanoesferas y nanocápsulas a base de zeína para la encapsulación y administración oral de quercetina

Impresión 3D de Lactobacillus rhamnosus microencapsulado para administración oral

Fitomedicamentos encapsulados contra el cáncer: superando el “Valle de la Muerte”

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Nucaps Nanotechnology

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Zein nanoparticles for oral delivery of quercetin: Pharmacokinetic studies and preventive anti-inflammatory effects in a mouse model of endotoxemia

Zein nanoparticles for oral folic acid delivery

Zein-Based Nanoparticles Improve the Oral Bioavailability of Resveratrol and Its Anti-inflammatory Effects in a Mouse Model of Endotoxic Shock

Casein nanoparticles as carriers for the oral delivery of folic acid