Productos
y soluciones

Imagina tu nuevo ingrediente. Lo hacemos posible.

Ingredientes funcionales de última generación. Mejora del perfil nutricional y el sabor de los alimentos y suplementos.

NUCAPS ofrece una solución a problemas técnicos no resueltos en diferentes industrias para la administración oral de nutrientes y microorganismos; la clave para resolver enfermedades de la dieta que tienen un impacto real en la salud.

Producto en polvo apto para incorporar en:

Formatos de dosificación

  • Comprimidos
  • Gominolas
  • Geles
  • Líquidos

Matriz de aplicación

  • Bebidas
  • Lácteos
  • Panadería
  • Snacks
  • Productos de origen vegetal
  • Listos para consumir
  • Y cualquier otra matriz que tu proyecto requiera; la desarrollaremos a medida.

NuPro®

Probióticos

Descubre nuestras bacterias probióticas microencapsuladas, diseñadas para resistir procesos térmicos y mecánicos, así como las duras condiciones gástricas, ofreciendo una liberación controlada en el intestino o colon.

Natural, con la mitad de costes, permite la incorporación en diversas matrices alimentarias y nutracéuticas para prevenir y tratar trastornos del microbioma. La fórmula ha sido clínicamente probada para:

  • Apoyar un microbioma intestinal equilibrado.
  • Mejorar el bienestar digestivo.
  • Fortalecer las defensas naturales del sistema inmunitario.
  • Promover la salud y el bienestar general.

Impulsado por los microorganismos más estudiados y validados: Lácticas, Bífidus y Levaduras.

  • NuPro®-Dairy
  • NuPro®-Drinks
  • NuPro®-Bakey
  • NuPro®-Snacks
  • NuPro®-Pets
  • NuPro®-Nutra
  • NuPro®-Cosmetics

Más información

NuActive®

Bioactivos

Descubra nuestra microencapsulación a medida de ingredientes activos funcionales, compuestos y extractos, diseñada para mejorar la estabilidad, la vida útil y la biodisponibilidad.

Nuestras formulaciones naturales están optimizadas mediante tecnología avanzada para su incorporación fluida en matrices alimentarias, nutracéuticas, cosméticas y farmacéuticas.

Beneficios clave:

  • Apoyo al sistema inmunitario. Potencia las respuestas innata y adaptativa.
  • Regulación metabólica. Ayuda a mantener un equilibrio energético saludable.
  • Prevención de enfermedades.
  • Contribuye a la reducción de riesgos para la salud relacionados con la dieta.

Más información

 

NuGluCol®

 

Nuestra formulación patentada, clínicamente diseñada, ha demostrado reducir el colesterol LDL y los niveles de glucosa en sangre.

Control natural del azúcar y colesterol.

-10% de colesterol y -7% del nivel de glucosa en sangre en tan solo 4 semanas.

Más información

Aromas y Sabores

Aromas y Sabores

Descubra nuestra liberación controlada y prolongada de sabores en boca para potenciar el sabor y, por lo tanto, reducir la cantidad de aroma en la formulación del producto alimentario.

Una solución asequible y de etiqueta limpia (clean label) para mejorar el perfil nutricional sin afectar las propiedades organolépticas ni la experiencia sensorial del alimento.

Cosméticos

Descubre nuestras soluciones de micro- y nanoencapsulación para aplicaciones cosméticas y nutricosméticas, diseñadas para proteger ingredientes activos sensibles, mejorar la estabilidad y maximizar la biodisponibilidad y penetración mediante tecnologías de liberación controlada que se traducen en una mejora en la eficacia y reducción de la irritación cutánea. 

A medida

¡Imagina tu nuevo ingrediente! Hacemos posible lo imposible.
Diseñamos la matriz proteica, la encapsulamos y entregamos un ingrediente listo para usar con una eficacia ×30 y hasta un 70 % menos de costo en comparación con las tecnologías convencionales.

Cómo funciona:

1º Demanda del cliente.

2º Desarrollo de la matriz adaptada a la necesidad.

3º Suministro de los ingredientes encapsulados.

4º Servicio de Organización de Fabricación por Contrato (CMO).

Solicite un correo de viabilidad y descubra con qué rapidez podemos convertir su concepto en un ingrediente funcional.

Más información

Marcas que ya confían en nuestra tecnología a medida:

  • ABInBev. Antioxidantes microencapsulados para bebidas sin alcohol.
  • ALPINA. Productos lácteos funcionales.
  • OLEICA. Probióticos vegetales microencapsulados para bebidas.
  • MAHOU SAN MIGUEL. Bebidas saludables.
  • DREEMBIO. Fitoterapéuticos para la reducción de metástasis en cáncer de mama.
  • SEAWEED. Infusión de algas microencapsuladas para complementos alimenticios.
  • POCTEFA. APIs
  • IWI. Proteína de microalgas como ingrediente funcional para bebidas.
  • POLARIS. DHA-EPA de algas microencapsulado.
  • YOUNGER Inc. Cosméticos microencapsulados.
  • BIOINSECTICS. Biofertilizantes microencapsulados.
  • SOLUTEX. Omega 3 microencapsulado para gummies.
  • PLAMECA: Cúrcuma microencapsulada
  • ADVANT FLAVOURS: Aromas encapsulados
  • EL CASERIO. Caramelos funcionales
  • PIENSOS COSTA: Alimentación funcional
  • PFX: Proteínas microencapsuladas
  • GIVAUDAN: NuCla
  • TETRA PAK: NuPro para lácteos
  • Bodegas TORRES: Vinos no alcohólicos funcionales
  • EZAKI Glico: NuCla
  • DAIRYPET (YOWUP): NuPro en yogur para mascotas
  • MONBAKE: NuCla
  • INNOUP FARMA: Biomoléculas encapsuladas

Servicios incluidos:

  • Desarrollo en laboratorio
  • Escalado piloto
  • Ensayos de eficacia in vitro
  • Ensayos de eficacia in vivo
  • Estudios de estabilidad
  • Transferencia industrial
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